Tattoo - Fiamma

Ricetta "Biscotti al cocco" (Ricetta per 3,0 Kg)

Ingredienti

-Kg.1 di cocco rappè (grattuggiato)
-Kg.1 zucchero semolato
-g. 100 farina 0
-Aromi:Vaniglia,un cucchiaino.Essenza di limone,4 gocce
-16 uova intere circa

Impasto

Prendete il cocco,lo zucchero,la farina,gli aromi e li mescolate,poi
aggiungete le uova un po'alla volta,ed impastate bene il
tutto(l'impasto deve diventare corposo).

Cottura

Fate delle palline,(grandi come un cucchiaio) mettetele in forno a
180° per 15 min.